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아침식사를 거르면 집중력 떨어져요

끼니를 거르거나 심한 배고픔을 느끼면 활동성과 집중력이 떨어집니다.
특히 아침식사를 거르면 두뇌 회전에 필요한 포도당이 공급되지 못하므로 오전 내내 집중력과 사고력이 떨어져 업무능률이 저하됩니다.
식사를 거르면 다음 끼니에 과식, 폭식하기 쉬우며 이로 인해 영양불균형과 비만이 생길 수 있습니다.
규칙적인 세끼 식사를 하면서 영양소를 적절하게 섭취해야 건강을 유지하고 활기찬 생활을 할 수 있습니다.

외식과 영양

외식할 때 건강을 지키는 선택요령

일품요리보다는 정식을 먹습니다.
주문할 음식의 양에 상관없이 자신에게 적당한 양을 지키고 과식하지 않도록 주의합니다.
양질의 단백질을 섭취할 수 있는 메뉴를 고릅니다.
채소 메뉴를 선택하여 비타민과 식이섬유를 보충합니다.
가능하면 한식메뉴를 선택하도록 합니다.
음식의 재료와 양을 알 수 없는 음식은 피하도록 합니다.
양식, 중식 등의 기름진 메뉴는 가능하면 섭취 양과 횟수를 제한합니다.
면류를 먹을 때에는 국물보다 건더기를 먹고, 첨가하는 스프는 남기는 것이 좋습니다.
외식 때마다 메뉴를 적당히 바꾸어서 다양한 음식을 먹도록 합니다.

우리나라 여성들의 건강관리에 적신호가 켜지고 있습니다. 건강에 중요한 영향을 미치는 식생활을 철저히 관리해야 할 것으로 보입니다. 특히 우리나라 중년여성에게서는 과체중이 많이 나타나고 있고, 20세 이후의 여성에서 나쁜 생활습관과 고령화 등으로 만성질환이 증가하고 있기 때문입니다. 45세 이상 여성은 관절염, 요통, 좌골통 등 근골격계 질환 유병률이 남성보다 2.5~3배 높고, 고혈압 유병율은 남성보다 1.6배 정도 더 높습니다.

비만

섭취한 열량 중에서 소모되고 남은 부분이 지방으로 전환되어 체내의 여러 부분에 축적되면 여러 질병의 원인이 됩니다. 가정에서 남는 음식이 아깝다고 먹지 않도록 하고 끼니를 거르거나 한꺼번에 폭식하고 불규칙한 식사를 하지 않도록 주의해야 합니다. 기름기가 많은 육류나 튀김류 등은 섭취량을 제한하고 열량이 높은 간식도 줄이도록 합니다.

골다공증

골다공증이란 골량이 감소되어 외부에서의 작은 충격으로도 쉽게 골절될 수 있는 상태입니다. 중년여성에게서 심각해지는 골다공증은 폐경과 밀접한 관계가 있습니다. 뼈의 발달시기인 청소년 시기에 영양공급을 충분히 하면 중년의 골다공증 발병을 예방합니다. 골다공증을 예방하고 치료하려면 하루 1,000~1,550mg의 칼슘을 섭취해야 합니다. 칼슘이 풍부한 식품(우유, 요구르트, 치즈, 두부, 멸치, 뱅어포, 굴, 검정깨, 참깨, 녹색채소 등)을 충분히 섭취해야 합니다. 근육운동, 달리기 및 걷기 등 운동을 하면 골량 형성과 유지에 도움이 되므로 규칙적으로 운동을 해야 합니다. 과음, 흡연을 피하고, 커피, 탄산음료는 지나치게 섭취하지 않도록 주의합니다.

변비

변비란 바쁜 생활과 불규칙한 식생활, 운동부족, 스트레스 등으로 인해 대장기능이 약해지고, 배변기능이 무디어져서 배변의 어려움이 생기는 증상입니다. 변비에는 섬유소 섭취 부족 등으로 발생하는 이완성 변비와 장의 운동이 너무 진행되어 심한 장내수축을 일으키면서 발생하는 경련성 변비가 있습니다.

변비에서 벗어나는 방법은?

이완성 변비 대처요령

1. 아침식사를 거르지 않고, 식사를 규칙적으로 합니다.
2. 섬유질 섭취 부족으로 문제가 되므로 잡곡밥, 고구마, 해조류, 채소류, 과일류 등을 많이 섭취하도록 합니다.
3. 아침에 일어난 후 찬물이나 찬 우유를 마시도록 합니다. 우유 중의 유당은 연동운동을 촉진하고 발효유인 요구르트는 유기산이 많아 변비에 효과적입니다.
4. 수분섭취를 충분히 합니다. 수분은 대변을 부드럽게 하므로 변비에 효과적입니다.

경련성 변비 대처요령